Voor onze brasserie zijn wij op zoek naar een kok. Ons pand is gelegen aan een bosrijke omgeving regio Rijswijk/Den Haag.
Functieomschrijving
Voor onze brasserie zijn wij op zoek naar een kok. Ons pand is gelegen aan een bosrijke omgeving regio Rijswijk/Den Haag.
- Bijhouden voorraadbeheer en plaatsen van bestellingen bij leveranciers
- Toezicht in de keuken op de voedselveiligheidsvoorschriften
- Creatief meedenken over het menu op de menukaart
- Schoonmaken van de werkruimte en machines.
- managen en inspireren van ander keukenpersoneel
Functie eisen
- Flexibel inzetbaar
- Creatief en sociaal ingesteld
- Aantoonbare ervaring